Support
interricethailand
086-460-7724, 086-339-0975, 02-575-0633-5
Your shopping cart
ดูตะกร้าสินค้าของคุณ
ไม่มีสินค้าในตะกร้าของคุณ

เมนูแนะนำ

olertdumrong2@gmail.com | 13-03-2567 | เปิดดู 271 | ความคิดเห็น 0

บล็อกน่ารู้


ข้าวยำปักษ์ใต้

   

#ข้าวยำปักษ์ใต้ ทำได้ง่ายๆแถมได้ประโยชน์

เมนูนี้แอดแนะนำเพื่อนๆที่กำลังคิดไม่ออกว่าวันนี้จะกินอะไรดี ทำง่ายสุดๆ ไปลองกันนะคะ

 

 

วัตถุดิบทำน้ำบูดู

  • น้ำบูดู แบบน้ำข้น 1 ถ้วย                                                
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • น้ำมะขามเปียก
  • น้ำตาลอ้อย 
  • หอมแดง
  • ข่า
  • ตะไคร้
  • ใบมะกรูด

**เพื่อนๆสามารถปรุงตามความชอบของเพื่อนได้เลยค่ะ

 

วัตถุดิบข้าวยำปักษ์ใต้

  • ข้าวหอมมะลิชั้น1 ดีพิเศษตราเสือดำ

  • ดอกอัญชัน

  • หอมแดงสับ

  • พริกสดซอย

  • มะนาวผ่าซีก

  • ถั่วฝักยาว

  • ถั่วพลู

  • ถั่วงอก

  • กะหล่ำปลีม่วง

  • ส้มโอ

  • มะม่วงเปรี้ยว

  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์

  • น้ำบูดูที่ทำเสร็จแล้ว

 

 

วิธีทำ

    

น่าตาข้าวน่าทานสุดๆ เมล็ดสวย หอม นุ่ม

 

STEP 1 : เตรียมข้าว

นำดอกอัญชันมาแช่ ข้าวหอมมะลิตราเสือดำ สัก 15-20 นาที แล้วนำไปหุงกับหม้อข้าวไม่ต้องเทน้ำออก

TIPS : วิธีที่ทำให้อัญชันออกสีเข้มๆ นำอัญชันไปต้มเพื่อให้สีของดอกอัญชันออกมามากที่สุด 

 

   

 

STEP 2 : ทำน้ำบูดู

เทน้ำบูดู และน้ำเปล่า ใส่วัตถุถิบ หอมแดง, ข่า, ตะไคร้ (ทุบให้แหลกพอประมาณ) ใบมะกรูดฉีก และน้ำตาลอ้อย น้ำมะขามเปียก เมื่อทุกอย่างละลาย และได้รสชาติตามที่ชอบของเพื่อนๆก็นำไปจัดจานได้เลยค่ะ

TIPS : น้ำบูดูค่อนข้างเค็ม ค่อยๆใส่ ค่อยๆปรุงกันนะคะเพื่อนๆ ตัวน้ำบูดูจะหวาน เค็ม แล้วเปรี้ยวตบท้ายค่ะ

 

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

หน้าตาความอร่อยมันเป็นแบบนี้นี่เอง แอดแนะนำเมนูนี้สุดๆ ทำง่ายแถมประโยชน์ ไปลองกันนะคะเพื่อนๆ และที่เราขาดไปไม่ได้เลยคือ ข้าวหอมมะลิชั้น1 ดีพิเศษตราเสือดำ เคล็ดลับความอร่อยท้าให้ลองค่ะ

 

 

        

ตราเสือดำ                             ตราพลังการค้าไทย                   ตราข้าวเป็ดยิ้ม  

ข้าวหอมมะลิชั้น 1 ดีพิเศษ            ข้าวหอมปทุม 100%                  ข้าวหอมมะลิ 

     

ตราพลังการค้าไทย                    ตราเสือเหลือง                             

ข้าวหอมเหลืองอ่อนคัดพิเศษ        ข้าวหักหอมมะลิ 

 

ช้อปเลยยยยวันนี้

มีบริการส่งสินค้า และทางไปรษณีย์

สินค้าคุณภาพ พร้อมเป็นมิตรกับชุมชน

สามารถสั่งซื้อสินค้าได้ที่

Line: https://lin.ee/TpXcs8M หรือ @Blacktiger

 


   

 

บทความอื่นๆ

หน้าแรก

ความคิดเห็น

วันที่: 13-07-2024

แสดงความคิดเห็น
All Comments: 0 Pages: 1/0