บล็อกน่ารู้

ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ

วันนี้แอดวิธีทำข้าวผัดน้ำพริกกะปิมาฝากทุกคนค่ะ นอกจากขั้นตอนไม่เยอะยังอร่อยและได้คุณค่าครบทางโภชนาการด้วยค่ะ

วัตถุดิบข้าวผัดน้ำพริกกะปิ

1. ข้าวหอมมะลิตราเสือดำ 1 ถ้วย    9. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ         17. ข้าวโพดอ่อน ตามชอบ    

2. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ                10. มะเขือพวง 30 กรัม

3. กระเทียม 30 กรัม                  11. ปลาทูทอด 1 ตัว

4. พริกขี้หนู 30 กรัม                  12. ฟักทอง ตามชอบ

5. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ           13. แตงกวา ตามชอบ

6. น้ำต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ                14. ถั่วฝักยาวลวก ตามชอบ

7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ                  15. ไข่ทอดชะอม ตามชอบ

8. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ                     16. แครอท ตามชอบ

วิธีทำ

1. ใส่กระเทียมลงไปในครก ตามด้วยพริกขี้หนู กะปิ และน้ำตาลปี๊บ โขลกให้ละเอียด จากนั้นตักใส่ชาม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำต้มสุก คนให้เข้ากันและพักไว้

2. นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันพืชลงไป รอจนน้ำมันร้อน ใส่ข้าวสวยลงไปผัด จากนั้นใส่น้ำพริกกะปิที่เตรียมไว้ และมะเขือพวงลงไป ผัดให้เข้ากัน

3. ตักใส่จาน วางเครื่องเคียง ได้แก่ ปลาทูทอด ไข่ทอดชะอม แตงกวา ถั่วฝักยาวลวก ข้าวโพดอ่อน และแครอท พร้อมเสิร์ฟค่ะ

เป็นไงบ้างคะทุกคน ไม่ยากเลยเพียงแค่ 3 ขั้นตอน ทุกคนก็ได้รับประทานข้าวผัดน้ำพริกกะปิแล้ว แอดหิวเลยค่ะ5555 และหากทุกคนอยากรับประทานข้าวที่หอมนุ่มอร่อย

แอดแนะนำเป็นข้าวหอมมะลิตราเสือดำ รับรองว่าทุกคนไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ

ตราเสือดำ                             ตราพลังการค้าไทย                   ตราข้าวเป็ดยิ้ม  

ข้าวหอมมะลิชั้น 1 ดีพิเศษ            ข้าวหอมปทุม 100%                  ข้าวหอมมะลิ 

ตราพลังการค้าไทย                    ตราเสือเหลือง                             

ข้าวหอมเหลืองอ่อนคัดพิเศษ        ข้าวหักหอมมะลิ 

สินค้าคุณภาพ พร้อมเป็นมิตรกับชุมชน

สามารถสั่งซื้อสินค้าได้ที่

Line: https://lin.ee/TpXcs8M หรือ @blacktiger

และทางเว็บไซต์ https://www.interricethailand.com นะคะ

อ้างอิง www.wongnai.com

บทความอื่น